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パンのち猫ときどき私 2006年12月27日
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    2006

12.27

« メリクリ♪な物。。 »

クリスマスに絶対焼こうと決めていたもの。。

PC260001.jpg

シュトーレン(レーズン酵母)

PC220010.jpg

ドライフルーツの漬け込み期間がかなり短かった
でも無理やり。。
来年はもっと早くから漬け込んでおこうっと。。(ってかもう漬けなくちゃ!!)
スパイスの加減がよく分からず・・・チョコチョコ足しちゃった~。。
でももっと香りが強くてもいいな~。。
作りたてより数日おいたほうがシットリしてきて美味しかったかも。。
ラッピングが質素で悲しいわ・・・。

来年はもっと美味しく作れますように!!
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